ДОМОЙ
РАЗДЕЛЫ
Предложение
Преимущетва
Линии для производства сгущенного молока с сахаром:
- ЛСМ-250;
- ЛСМ-1000;
- ЛСМ-2000;

Фотогаллерея

КОНТАКТЫ
Контакты
E-mail

Другие сайты фирмы
Возобновляемая энергия
Общий сайт
Оборудование для производства сгущёнки
Сушильное оборудование
Металлоизделия
Лестницы
Преимущества предлагаемого оборудования по сравнению с распространенными в СНГ немецкими "VIEGANDами" и Свердловкими (Россия) или Смелянскими(Украина) Вакуум-Выпарными Установками (ВВУ) для производства сгущённого молока:

1. Преимущество предлагаемоц линии ЛСМ-1000 по сравнению с немецким VIEGAND:
1.1. Замена пароструйных или механических вакуумных насосов на водо-эжекторные вакуумные системы позволяет отказаться от вакуум-насоса и насоса откачки конденсата. При этом повышается надёжность и стабильность работы всего оборудования в целом, снижается шум, освобождается полезная площадь, уменьшается расход электроэнергии (например, при дооборудовании VIEGAND-8000 подобной системой экономия составляет 30 кВт. в час), облегчается работа оператора.
1.2. При скачках давления пара в системе нет скачков в вакуумной системе (как в случае с пароструйным эжектором), следовательно, нет колебаний режимов сгущения молока, нет вспенивания и уноса продукта, его переконцентрации, не нарушается технологический режим, повышается качество конечного продукта, существенно облегчается работа оператора.
1.3. Появляется возможность регулирования глубины вакуума в конденсаторе выпарной установки, что позволяет увеличить производительность установки при равных площадях поверхности теплообмена и уменьшить нагар продукта на испарительных трубках (минимум в 2 раза увеличивается время между чисткой испарительных трубок от нагара.)
1.4. В предлагаемой двухкорпусной установке (первый корпус - плёночный, второй - циркуляционный) практически весь продукт (95%) находится во втором корпусе, а не распределяется между корпусами, следовательно, нет необходимости пересгущать продукт во 2-м корпусе, значит, уменьшается расход электроэнергии, время концентрации, потери продукта на стенках трубок и трубопроводах.

2. Преимущества предлагаемой линии ЛСМ-1000 по сравнению со Свердловской(Россия) или Смелянской(Украина) ВВУ:

Помимо вышеперечисленных для немецких установок следующие:
2.1. Вдвое уменьшается расход пара;
2.2. Мягкие режимы, которые позволяют избавиться от ежедневной чистки труб (не чаще одного раза в месяц), следовательно, увеличивается срок службы оборудования.
Rambler's Top100 Яндекс цитирования